Domaine Gmeinböck – Ried Hundsberg Gruner Veltliner – vin blanc sec
Domaine : WEINGUT GMEINBÖCK
Pays/région : Poysdorf, Weinviertel, Autriche
Appellation : Weinviertel
Couleur : Blanc sec
Élevage : vendanges parcellaires, cuve inox
Cépage : 100% Gruner Veltiner
Terroir : loess, argile, schiste
Contenance : 75cl
Culture : raisonnée, tournée vers l’agriculture biologique
Note dégustative :
Robe couleur vert-jaune. Notes plutôt poivrées-épicées, délicatement fruitées. Tout en finesse avec une texture élégante. Frais avec une belle tension en fin de bouche. Le Gruner Veltliner se marie bien avec les crustacés, entrée de poisson, plats végétariens, sushis.
Région Weinviertel
Domaine Gmeinböck
Le Domaine Gmeinböck travaille en agriculture raisonnée le plus célèbre cépage d’Autriche, le Grüner Vetliner, dans la région de Weinviertel qui bénéficie d’une AOC depuis 2003.
Ce domaine familial (11eme génération) nous propose des vins blanc d’une tension remarquable que nous mourrons d’envie de vous faire découvrir !
Le domaine et son vignoble se trouvent à Poysdorf, au coeur du Weinviertel, au nord de Vienne.
Leur terroir est protégé et encastré dans des sols loess et argileux avec de nombreuses particularités minérales. Des conditions idéales pour des vins au caractère distinctif
Le Grüner Veltliner épicé et poivré comme Weinviertel DAC est le vin typique du Weinviertel.
Nos vins
Autriche
Demande devis
