Nos ateliers de dégustation
Atelier dégustation de vin : voyagez au coeur des vins de l’Est
Diplômée du D.U.A.D à la Faculté d’œnologie de Bordeaux, WSET niveau 3 et formatrice accréditée à l’Ecole du vin de Bordeaux.
Évadez-vous le temps d’un atelier avec l’équipe professionnelle qualifiée des Robes de l’Est ! Les ateliers de dégustation sont ouverts à tous et s’adressent aussi bien aux débutants qu’aux spécialistes confirmés.
Pourquoi choisir un atelier Les Robes de l’Est ?
Une sommelière certifiée
DUAD à la Faculté d’œnologie de Bordeaux, WSET niveau 3 et formatrice accréditée à l’École du vin de Bordeaux.
Des vins introuvables ailleurs
Cépages autochtones d’Arménie, Géorgie, Croatie, Hongrie. Une viticulture ancestrale issue de 10 pays.
Particuliers & entreprises
Team building œnologique, séminaires, EVJF, anniversaires : nous adaptons chaque atelier à votre contexte.
Partout en France
Nous nous déplaçons dans vos locaux, à domicile ou dans une salle privatisée à Paris et France entière.
Nos ateliers Dégustations
Six formules pensées pour les curieux comme pour les amateurs avertis. Chaque atelier est animé en présentiel et personnalisable selon vos envies.
Initiation à la dégustation
Initiez vous à l’art de la dégustation. Apprenez les bases du vin et les techniques pour bien le déguster et l’apprécier ! 4 vins seront dégustés.
Fiche technique détaillée. Grâce à cet atelier , il vous sera possible de décrire et de parler d’un vin simplement, de mieux définir vos goûts, et donc de mieux apprécier et choisir votre vin. 1h30 de formation.
Les clés du Bordelais
Tout au long de l’année, nous vous proposons un atelier découverte des vins du bordelais.
Un tour d’horizon de 2h ludique et interactif pour saisir les subtilités des cépages et des arômes et mettre les bons mots sur vos sensations de dégustateur. 2h de formation. 4 vins dégustés. remise de Certificat.
Formule à la journée et/ou mini séjour au sein des châteaux.
Les secrets des vins de Croatie
Une immersion au cœur des plus beaux terroirs de Croatie. Partez à la découverte de ces terroirs uniques et de ces cépages. Vous ne prononcerez plus jamais le vin croate de la même façon !
2h de formation. 5 vins dégustés. Un beau voyage en perspective.
Cap à l’Est
Une immersion complète pour découvrir une viticulture ancestrale au travers de leurs cépages autochtones et vous faire découvrir des vins aux arômes singuliers non standardisés 6 à 8 vins . demi-journée ou soirée.
Accords mets vins et huîtres
Terroirs, saveurs, équilibre… vin et huîtres ont de nombreux points communs et tout pour s’entendre ! Pour ce savoureux et inédit voyage initiatique, nous travaillons avec la cabane Re Ostrea sur Saint Martin de Ré, en duo avec Didier Fournier , ostréiculteur passionné depuis plus de 10 ans. Une dégustation avec vue sur mer. 3 vins ( dont un effervescent et une douzaine d’huîtres par client). D’avril à octobre.
Comment se déroule une dégustation de vin ?
Un protocole éprouvé qui s’adapte à votre niveau, du débutant curieux au professionnel en formation continue.
Accueil & présentation
Nous posons le cadre, présentons la thématique et les cépages que vous allez découvrir.
Analyse sensorielle
Initiation aux fondamentaux : œil, nez, bouche. Les bases pour décoder un vin.
Dégustation commentée
3 à 8 vins selon la formule, dégustés et analysés ensemble dans une logique progressive.
Échange & conseils
Questions, accords mets-vins, conseils de conservation et de service. Un moment privilégié.
En entreprise ou entre amis, l’atelier s’adapte à vous
En entreprise
Team Building – Séminaire – CSE
Offrez à vos équipes une expérience œnologique mémorable. Nos ateliers s’organisent dans vos locaux, dans une salle privatisée ou en off-site. Devis sur mesure selon le nombre de participants et la thématique souhaitée.
Entre particuliers
Anniversaire · EVJF · Cadeau
Anniversaire, EVJF, EVG, soirée entre amis ou cadeau original — nous animons votre dégustation chez vous ou dans le lieu de votre choix. Une expérience intimiste et conviviale, pensée pour découvrir des vins introuvables en grande distribution.
Demande devis
Pour toute demande de renseignements, élaboration de devis ou si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Questions Fréquentes sur nos dégustations de vin
Tout ce que vous voulez savoir avant de réserver votre atelier de dégustation de vin.
Quel est le tarif d'un atelier de dégustation de vin ?
Le tarif dépend du nombre de participants, de la formule choisie et du lieu. Un devis personnalisé vous est adressé sous 48h après votre demande.
Combien de temps dure un atelier ?
Nos ateliers durent de 1h30 (initiation) à une demi-journée (Cap à l’Est, formules approfondies). La majorité s’inscrivent sur un format de 2h.
Combien de vins sont dégustés ?
Selon l’atelier, vous dégustez de 3 vins (Accords huîtres) à 8 vins (Cap à l’Est). Chaque vin est commenté individuellement.
Faut-il être expert en vin pour participer ?
Absolument pas. Nos ateliers s’adressent aussi bien aux débutants qu’aux palais aguerris. L’animation s’adapte au niveau du groupe.
Où se déroulent les ateliers ?
Partout en France. Chez vous, dans vos locaux d’entreprise, dans une salle privatisée ou sur site partenaire (ex. Saint-Martin-de-Ré pour les accords huîtres).
Pouvez-vous animer une dégustation chez moi ou dans mon entreprise ?
Oui, nous nous déplaçons partout en France. Nous apportons les vins, le matériel et l’expertise. Vous fournissez simplement le lieu et les participants.
À partir de combien de personnes organisez-vous un atelier ?
À partir de 6 personnes pour un atelier privatif. Pour les particuliers isolés, nous organisons régulièrement des sessions groupées ouvertes.
Peut-on offrir un atelier de dégustation en cadeau ?
Oui, nous proposons des bons cadeaux personnalisables, idéal pour un anniversaire, un départ en retraite ou les fêtes de fin d’année.
Quels types de vins sont dégustés ?
Selon l’atelier : vins du Bordelais (Les clés du Bordelais), vins de Croatie, Géorgie, Arménie, Hongrie, Slovénie, Grèce, Autriche… Toujours des vins authentiques issus de cépages autochtones.
Comment réserver un atelier ?
Remplissez le formulaire de demande de devis en précisant la formule, le nombre de participants, la date et le lieu souhaités. Nous revenons vers vous sous 48h.